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2010/10/08

タチウオの骨せんべい


20101009


「釣魚のさばきかた」というDVDを買ってあるのですが、そのなかでタチウオの骨せんべいをすすめてました。
そこで刺身にしたついでに骨を揚げて塩をふってみると・・・・激うま!
アナゴの骨せんべいはよくやったけど、タチウオのほうが美味いわぁ。

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